◆Yummy Diary◆ 小米日報

這家鐵板燒每次都經過好多次   都是滿滿的人潮呀
以前也吃過大埕  是在台中吃的
當時印象不太好 台中大部分的店面都還蠻小間的
重點是鐵板燒師父都不太打理自己 看起來不是很清爽
衣服也髒兮兮    鐵板燒的味道也不太OK
讓我對於這家鐵板燒怯步再三
某天的晚餐想說 去吃看看吧~  就成行啦


還好提早一步到~ 因為大概過了5分鐘 店裡就爆滿了
外帶跟內用的人潮不斷   生意真的很好   流動率超高
明亮的店面 讓人就想進去吃看看呢!


很特別的是每個師父各司其職~ 炒青菜的就一個
炒肉類的就一個~炒海鮮的就一個
不像一般專門一個師父 炒全部的東西給你吃
這樣的分類也讓上菜速度很快喔~  
今天決定吃兩個主菜- 菲力牛排/160元  雞肉100元
再外加一個蔥蛋/10元   青菜都會免費附上  湯跟紅茶也是無限續


湯類自取~ 今天是海帶湯 味道還不錯  有海帶的清甜
白飯一碗10元  吃起來跟鐵板燒很搭  
飯剛好是我喜歡的軟度~  粒粒分明又不會過於黏膩~ 


豆芽菜真的炒的超快的 我才轉過去裝個湯 大概三分鐘
我的豆芽菜就躺在錫箔紙上了   今天吃的都有加辣喔
個人覺得它們家辣椒 沒有什麼威力   不會辣耶~ 
份量給的不會小氣~  豆芽菜清清脆脆 好吃


另外一樣青菜是空心菜 我的最愛啦~~ 
青菜不會過老 雖然有點油膩 但是口感不錯 帶有一點點辣


蔥蛋簡簡單單的淋上一點醬油膏~ 就是好吃啦!
只是蔥好像不太多?!  物價上漲什麼都跟著少一點點啦
這個蔥蛋我最愛的地方就是它的邊緣也酥酥的~


菲力牛排的肉給的也是挺多的  加上洋蔥.辣椒~還有黑胡椒醬! 
吃起來超搭的~  重點是菲力的肉很嫩喔!
咬起來不會硬硬咬不斷~   一整個就是下飯啦!




大受好評的雞肉~  雞肉也好軟嫩喔  配上九層塔~ 味道超香的~
也是一口一口的就配著飯吃完了  

這家平價鐵板燒表現的很不錯  CP值來講蠻高的
生意好果然是有原因的~ 
下次想吃鐵板燒時  一定還會來這裡
想吃看看海陸套餐呢~  推薦給喜歡吃鐵板燒的朋友喔  

p.s 抓抓樂無人中獎~ 下次果然要早一點講 >_

店家資訊:
大埕平價鐵板燒
(03)346-8699
桃園市南平路290號