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碳佐麻里燒肉。日本料理居酒屋電話: 06-298-3377
地址: 台南市中西區府前路二段630號
官網: http://www.crun.com.tw/index.html
碳佐麻里久仰大名阿~
是台南人的同事, 都跟我說來台南要吃這家!
這次的熱血台南之旅, 第一站就先來碳佐麻里報到~
整個餐廳是比我想像中的氣派不少阿....
我們沒訂位, 所以要跟服務生登記候位~
有確定行程時間的話, 假日早一兩個禮拜前先打電話來訂位比較好
我們是假日1點多來, 有等了半個小時左右。
南台灣的太陽實在爆炸熱情~這邊外面有無限的冰茶可以一直去倒
重點是它一直都很冰~我續杯了好幾杯阿....
一開始就讓我有好印象!
在等位的時候, 無聊可以先看個菜單...
這邊是單點or 套餐制, 而且不只有賣燒肉
也有挺多日式料理, 我很喜歡這樣的搭配, 比較不會膩
後來決定吃這個兩人套餐嚕~沒想到吃完飽了一整天XD
這邊坐位很寬敞, 如果多一點人來, 也有小包廂可以坐, 挺不錯!
桌上有挺多佐料可以沾, 我大概就是用海鹽跟辣椒粉~
可惜沒有我最愛的檸檬汁阿~
套餐裡面的手捲沒有喜歡的~
也可以加價點別的嚕~這是逼逼波波的蝦卵手捲?!
先付/番茄乳酪薄餅
一開始覺得看起來還好, 沒想到滋味不錯
不會太鹹甜的乳酪~配上酸甜的番茄跟餅乾挺剛好的。
先付/冷豆腐
夏天很適合的清爽冷豆腐~
我好像是第一次吃燒肉還配冷豆腐吃呢!
蔬食/沙拉
這個就拿來解膩用嚕~
飯食/安格斯黑牛握壽司
這個是同事強力推薦的菜色~
也是第一次吃到這樣的搭配阿~
上面半熟的安格斯牛肉片, 吃起來很柔軟~
有幫下面的醋飯加分不少~這道下次來我還要吃^^
果釀冰醋
我一直超愛醋的阿~這個雖然小小一杯
但是喝起來醋味還算濃~好想再來一杯喔!
接下來就要烤肉啦~!
我們的主食是選安格斯黑牛燒肉+冷藏牛排肉+冷藏牛肋條~
裡面最好吃的當然是安格斯牛燒肉~
服務生也會提醒說要怎麼烤~挺貼心的!
副食則是選了雞肉盤~有雞肉+雞軟骨+雞翅
雞肉我覺得只要嫩都好吃啦XD
這邊是海鮮盤~烤魚下巴+小干貝+小鮮蝦
其實都有幫忙調味處理好了~
精選蔬食盤部分則是有鴻喜菇+起士地瓜+青椒+玉米
那個鴻喜菇也弄得蠻漂亮的~看了就讓人心情好阿!(我是外貌協會)
最特別的是這個起士地瓜~
以為起士+地瓜會很膩~結果也不會!
甜甜的很適合當ending阿!!
喔耶!我最愛吃燒肉拉~
這邊的烤爐我覺得超熱的阿~
食物可以蠻快就烤熟的~只是靠太近也好燒!!
我邊烤邊喝旁邊的飲料....
這邊跟我以前愛吃的新橋燒肉一樣~
都有附贈免費的雞骨高湯喝到翻~
吃燒肉必備的好朋友阿~
(咦~吃肉圓好像也是這樣配的)
清清淡淡卻又有雞骨的香味!
這邊的菜不只精緻, 連飲料跟飯後水果都不馬虎~
給人始終如一的感覺~這點挺不錯的!
我這杯是白桃烏龍! 好好喝喔~
飯後水果跟甜點~水果有甜就是了!
我點的是咖啡奶酪~水準有中等!
同事的紫米粥~原本我想點~
但是一整個太飽! 放棄!
聽說也是不錯吃!
裡面比較特別的是這個>> 檸檬皮配上咖啡粉還有糖!
第一口先咬到檸檬會有點太酸~
配上上面的糖跟咖啡粉一起吃下去~還蠻搭的!
而且也不會覺得檸檬那麼酸啦!
吃完一整個撐啊! 整體給我的感覺蠻好的~還會想來吃呢!
下次想要吃石燒蒜蝦飯嚕! 推薦給一樣喜歡吃燒肉的朋友啦~
另外令我驚訝的是~碳佐麻里竟然還有開旅館XD
一整個生意作很大阿....
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