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TORI SHO。雞匠居酒屋電話: 02-2965-3147
地址: 板橋市縣民大道2段7號2樓(板橋環球購物中心)
營業時間: 星期一 ~四：11:00 - 23:00, 星期五 ~日：11:00 - 0:00
板橋環球的Part2是由雞匠來主演~打著日式居酒屋的風格
蠻適合上班族下班後, 來這放鬆一下。(同事們你說是吧XD)
菜單上有很多常見的日式料理, 當然招牌的燒烤也不能錯過
總共來吃過兩次, 今天就一次大雜燴的一起寫啦!
鮭魚茶泡飯(上)+明太子茶泡飯(下)
想說不點個飯會吃不飽, 所以就點了茶泡飯,
沒有太大的印象, 但是拿來配過鹹的料理,
適時出現平衡一下很不錯。
雞軟骨
基本上我個人沒有很愛這種要啃的骨頭XD
但是看同事咬的挺開心的, 應該還不錯吧?
龍珠花生
這個在熱炒店很常出現的料理, 雞匠裡面也有
重點是格外的好吃, 調味不會過鹹....而且龍珠很好咬
不會像有些店家把龍珠炸的太脆, 要咬超久。
(對於我這種牙齒欠佳的人來說很痛苦啊)
會不知不覺一口一口的吃光這道,
下次如果再來吃, 一定會再點的啊~
炸牛蒡
吼~這道我也很尬意!
吃起來卡哩卡哩的~就是下酒菜來的。
味增豬肉卷
其實雞匠的串烤料理表現的都還不錯
但這個大概是我裡面最不喜歡的一道><
覺得味增實在太鹹, 味增醬汁味也跟豬肉很不搭...
蘆筍培根捲
這個也很不錯, 新鮮的蘆筍還有不肥膩的培根
好吃到想多吃幾根啦~~
雞肉蔥串
這個也是必點的項目之一啊!
雞皮的焦度剛剛好, 裡面的雞肉又很多汁
蔥段一點也不嗆。
柚香鹽烤土雞腿
烤雞肉真的算是雞匠的強項, 這個土雞肉表現的也不錯
肉質不柴很鮮嫩, 上面灑上略帶柚子風味的鹽巴
算是挺耐吃的一道。
炭烤和牛佐芥末醬
這道記得不便宜, 要300多元
看起來油滋滋的, 算是重口味的一道, 吃到後面有點膩
牛肉吃起來還算柔軟, 但是跟我想像中的有一點落差
只是也還算不錯吃就是了。
鹽烤鯖魚
難搞的同事說不要吃肉, 就點了一條魚來吃
沒想到其實還蠻好吃的, 魚肉頗新鮮。
<未成年請勿飲酒, 喝酒不開車.開車不喝酒>
當然來到居酒屋一定要小酌一下的啦!
第一次來的時後, 可能因為剛開幕, 東西都還沒準備的很齊全
當時想點的沙瓦都沒有, 只有調情聖手的雞尾酒..就將就喝一下。
第二次終於有沙瓦可以點了, 不知道是冰塊加太多還是怎樣
總覺得喝起來味道有點淡啊......
這時就懷念起在新宿鳥どり裡喝到的好喝沙瓦了。
雞匠算是蠻適合吃完飯後, 跟朋友或是同事來這邊小聚一下
感覺日本人也挺愛來的, 還蠻常聽到客人是講日文的。
單價算是有點高, 但是串烤有些口味還不錯,
另外菜色普遍偏鹹一點, 個人覺得這家是比較適合重口味的朋友啦!
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